En çok Akdeniz mutfağında kendine yer etmiş olsa da hepimizin baş tacı olan, mümkün olduğunca kullanmaya çalıştığımız nefis mi nefis bir yağ zeytinyağı.
Zeytinin tadını, kokusunu, özünü tüm yemeklere taşımaya adeta yemin etmiş bu leziz yağ, öyle değerli ki ona "altın yağı" diyen de var "ölümsüzlük yağı" diyen de.
Zeytinyağı, Kolesterol, Sağlık, Sindirim Sistemi, Kalp ve Damar Hastalıkları, Sinir Sistemi, Antioksidan, Ülser, Zeytinyağı Tüketimi
devamını oku
Özellikle sıcak havalarda en büyük kurtarıcımız buzdolabında soğuk soğuk bekleyip afiyetle yenen zeytinyağlılar.
Anne sofrasından eksik olmayan, misafirlere ikram edilmeden sofra toplanmayan, sağlık ve tazeliğin bir numaralı gözdesi zeytinyağlılar gönlümüzün efendisi olabilir ama acaba hazırlarken onların hakkını gerçekten verebiliyor musunuz? Buzdolabında her zaman bir kap zeytinyağlı yemeği olanların bile sıklıkla yaptıkları hatalar bunlar. Pırıl pırıl parlayan, lezzeti de görüntüsü de yerinde zeytinyağlı yemekler için bu hataların doğrusunu öğrenme vakti geldi.
Zeytinyağı, Buzdolabı, Zeytinyağlı, Yapılan Hatalar, Pişirme Teknikleri, Yüksek Ateş, Yemek, Yaprak Sarması
devamını oku
Sarma gibi zeytinyağlıların var olma sebebi, sebze yemeklerine yakıştığı kadar salatalara ve soslara sınıf atlatan zeytinyağı doğanın bize verdiği bir mucize.
Ama sadece yemeklere verdiği lezzet için geçerli değil bu söylediklerimiz, aynı zamanda insan vücudu için de tam bir sağlık kaynağı zeytinyağı.
Zeytinyağı, Kolesterol, Sağlık, Kalp ve Damar Hastalıkları, Antioksidan, Zeytinyağı Tüketimi, Bağırsak Kanseri, Kolon Kanseri, Oleik Asit, Sağlıklı Cilt, Bağışıklık Sistemi, Selenyum, E Vitamini, K Vitamini, Kan Şekeri, Kötü Huylu Kolesterol, Karaciğer, Damar Sertliği, Kalp Krizi
devamını oku
Sipariş Sepetini Göster
Blog
