ERKEN HASAT & SOĞUK SIKIM
18 Ağustos 2026 tarihinde toplanan yeşil zeytinlerimizin toprak ile teması olmadan aynı gün sıkılması ile ürettiğimiz en yeşil yağımızdır. Koyu yeşil renkte ve meyve aroması yüksektir. Dil üzerinde yoğun hissedilen bir acılık ve boğazda yakıcılık oluşturmaktadır. Salata ve zeytinyağlıların üzerine dökmek için ya da kahvaltılık olarak soğuk tüketilmesini öneririz.

ERKEN HASAT & SOĞUK SIKIM
Yeşil zeytinlerden elde ettiğimiz yağımız sofralık ve yemeklik için uygundur, çiğ olarak tüketilmesi önerilir. Kahvaltılıklarda, salata, meze, zeytinyağlı ve ızgara balık ile çiğ olarak üzerine dökülerek kullanımı tavsiye edilir. Soğuk sıkım tekniği ile sıkılan yağımızın antioksidan değeri yüksek seviyededir.

ERKEN HASAT & SOĞUK SIKIM
Sofralık için uygundur, çiğ olarak tüketilmesi önerilir. Yoğun bir meyve aroması ve tadı vardır. Ekstra sızma zeytinyağı fenol bileşenlerin ve antioksidanların zenginliğinden ötürü dil üzerinde yoğun hissedilen bir acılık ve boğazda yakıcılık oluşturmaktadır. Naturel Sızma yağımıza göre daha keskin bir tada ve aromaya sahiptir. Salata ve zeytinyağlıların üzerine dökmek için ya da kahvaltılık olarak soğuk tüketilmesini öneririz. Kahvaltılıklarda, salata, meze, zeytinyağlı ve ızgara balık ile çiğ olarak üzerine dökülerek kullanımı tavsiye edilir.